Kocht! Polenta-Pizza

Am Wochenende habe ich Pizza mal anders gemacht. Der Teig ist diesmal nämlich aus Polenta. Der Maisgrieß ersetzt wunderbar den Hefeteig, lässt sich dann aber trotzdem gut schneiden. »mehr

Kocht! Spargel-Pasta

Spargel ist mein liebstes Frühlingsgemüse. Diese leckeren Stangen sind nicht nur gesund, sondern schmecken auch klasse. Neulich habe ich Spargel mit Spaghetti und Mozzarella gegessen. »mehr

Perfektes Dinner für 10 Euro!

Mhmm, sieht das lecker aus, oder? Könnt ihr euch vorstellen, dass wir für dieses 3-Gänge-Menü für zwei Personen, weniger als 10 Euro ausgegeben haben? Lecker essen geht auch mit wenig Kohle. Und auch wer mit Kochen nicht viel am Hut hat, wird dieses Menü leicht hinbekommen. »mehr

Kocht! Champignon-Suppe

Eine Champignon-Suppe kann man zwar auch aus dem Päckchen zubereiten, doch ich verspreche dir, dass selbst gemachte Suppe viel besser schmeckt. Und die kann man auch ruckzuck machen. »mehr

Kocht! Puten-Schmaus

So ein leckeres Putenschnitzel ist eine feine Sache, doch was isst man dazu? Ich hab mich für Zucchini-Möhren-Gemüse, Tomatensoße und Kroketten entschieden. »mehr

Kocht! Eierkuchen mit Flusskrebsen

Diese Woche habe ich Sport gemacht und danach hatte ich einen Bärenhunger! Was müden Muskeln richtig gut tut, ist viel Eiweiß. Also habe ich mir danach einen Eierkuchen mit Flusskrebsen gemacht. »mehr

Kocht! Zwiebelkuchen

Eigentlich ist Zwiebelkuchen ein Herbstgericht, aber er schmeckt auch im Winter gut. »mehr

Kocht! Bananen-Schnecken

Das ist was für Naschkatzen: Die Bananen-Schnecken sind eine tolle Nachspeise, von der ihr garantiert nicht genug bekommt. »mehr

Kocht! Buntes Omelett

Omeletts sind ein leckeres Essen, das auch ziemlich schnell zubereitet ist - das ist gut, wenn man riesigen Hunger hat! Du brauchst: Gemüse, zum Beispiel Möhren, Bohnen, Erbsen, Kartoffelstückchen oder Mais. »mehr

Kocht! Reissalat für überall

Reissalat? Noch nie gehört? Na dann wird es doch höchste Zeit, dass du mal einen isst - am besten natürlich selbst gemacht! So geht's: »mehr

Diesmal ein Witz von Heike aus H. »mehr

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